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旅游與酒店管理專業(yè)是現(xiàn)在的熱門專業(yè)，很多學(xué)生和家長都想了解旅游與酒店管理專業(yè)學(xué)什么、就業(yè)前景怎么樣等。下面是小編為大家收集整理的該專業(yè)介紹，僅供大家參考，祝大家都能選到自己喜歡的專業(yè)。
專業(yè)介紹
本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)、系統(tǒng)的旅游賓館管理的基本知識和能力，能在各類旅游企業(yè)、賓館及有關(guān)部門從事賓館管理、旅游經(jīng)營管理和導(dǎo)游等工作的高級應(yīng)用型人才。
主要課程
旅游學(xué)概論、旅游管理學(xué)、旅游地理學(xué)、旅游公共關(guān)系、旅游心理學(xué)、專業(yè)英語、旅游飯店管理、總臺與餐飲管理、旅游會計(jì)學(xué)、導(dǎo)游學(xué)、旅游法規(guī)、旅游市場營銷、旅行社經(jīng)營管理、中外禮儀習(xí)俗、中外文化比較等。
就業(yè)方向
畢業(yè)生主要面向旅行社、景點(diǎn)景區(qū)、從事業(yè)務(wù)接洽、基調(diào)、景點(diǎn)景區(qū)基本事務(wù)管理及規(guī)劃、度假區(qū)管理、療養(yǎng)院、會議中心和導(dǎo)游服務(wù)等工作。面向星級飯店，從事飯店基本食物管理、前廳接待服務(wù)、餐飲部接待服務(wù)、客房部服務(wù)工作。
就業(yè)前景怎么樣
隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展，旅游與酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè)。中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)增漲的源動力，其政府與社會投資將不斷增加，旅游與酒店行業(yè)將會是中國最具活力的行業(yè)。
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