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秀山土家族苗族自治縣職業教育中心招生專業有現代農藝技術、汽車制造與檢修、計算機應用、電子技術應用、高星級飯店運營與管理、中餐烹飪與營養膳食、舞蹈表演、服裝設計與工藝等專業；招生條件不同專業也各不相同；招生計劃請看下圖：
重慶市秀山職業教育中心招生計劃
學校創建于1982年,前身為宋農職業中學,于2001年遷址秀山縣城南,梅江河畔，緊鄰濱江大道 ,是渝湘黔邊區結合部唯一所集職業教育、 職業培訓、 就業指導與服務為一體的國家級重點中職學校。學校于2011年9月搬入新校區，占地200畝，建筑面積31000平方米;建有適應現代化教學的電子實訓室、電工實訓室、汽修實訓室、計算機實訓室、形體室、電子閱覽室、多媒體室和多功能廳等設施。
學校貫徹“以服務為宗旨,以就業為導向,以能力為本位”的職業教育方針,秉承” 崇德尚能,向善向上”的辦學理念,實施能力本位教育模式,走個性化、特色化、精品化的內涵式發展道路。
學校占地200余畝,建筑面積5萬余平方米。有加工制造、信息技術、旅游服務、農林牧漁、財經商貿、文化藝術7大類16個專業;并從事中短期技術培訓、駕駛員培訓等;各專業設施完善,儀器設備資產總價值1300余萬元。有教職員工242人，其中外借(聘)專任教師38人;中、高級講師85人，“雙師型” 教師68人，學科帶頭人25人,職業資格鑒定考評員24人。
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