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西安市商貿旅游成人中等專業學校（西安商貿旅游技師學院）成立于1963年，從事職業教育歷史長，管理規范，是一所培養餐飲、旅游行業技能型人才的公辦職業學校，由西安市商務局主辦、西安市教育局業務管理。學校位于西安市大南門外南關正街99號，占地33畝。
學校建校以來數十多年積淀了雄厚的師資力量和深厚的辦學功底，國家級“樊建國技能大師工作室”、省級“顧程林教學名師工作室”先后落戶學校，同時擁有數十名國家及專家評委、大師、名師以及省市級技師、專業學科帶頭人、技術能手、教學能手等。大國工匠、引領風范；大師絕技，薪火相傳。
學校以育人傳技為己任，把愛心、匠心、責任心傾注每一位學生，用愛與榜樣的力量使學生樹立信心，發揮潛能，成就自我。
學校堅持“以培養高素質技能型人才為中心，在側重學生技能教育的同時，更加側重學生綜合素質和核心能力培養”的辦學理念，組建有攝影、航模、舞蹈、乒乓球、籃球、播音主持、曲藝等學生社團，并常年開展“藝術節”“技能節”“讀書節”“健身節”等豐富多彩的校園活動，激發學生潛能，增強學生自信心，提升學生綜合素質，使學生自信走向社會，成才成功。
學校注重學歷與技能并進，素質與就業貫通。省人事廳在學校設立西安商貿職業技能鑒定所，學生在校可考取國際通用的對應工種職業資格證書。學校設立由高技能大專班，學生通過繼續升學深造，取得大專學歷，提升就業優勢和綜合實力。
學校選擇了政府企事業單位、國際五星級酒店集團、大型連鎖旅行社、中華餐飲老字號、互聯網等企業作為的校外實習基地，開展校企合作，各實習單位都能提供充足的崗位滿足學生實習需要，近兩年來，已有60余名學生進入人民大會堂、釣魚臺國賓館、京西賓館等“國字號”單位實習。今年在鞏固原“國字號”就業單位的基礎上，新拓展西安市本地政府就業單位，包括省委、省政府、市委、市紀委等會議接待服務中心；外企實習就業新增西安W酒店、西安SKP百貨、西安君悅酒店、西安艾美酒店等企業；并與西安昆明湖景區、大明宮國家遺址公園、西安城墻景區等建立校企合作。
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學校地址：陜西省西安市南關正街99號
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