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紅星職業(yè)中專學(xué)校

紅星職業(yè)中專學(xué)校是一所面向全省的多學(xué)科、綜合性全日制公辦省部級(jí)重點(diǎn)職校，具有55年的辦學(xué)歷史。學(xué)校現(xiàn)為國(guó)家級(jí)星火學(xué)校、省級(jí)交通安全示范學(xué)校、省級(jí)教育系統(tǒng)先進(jìn)集體、省市兩級(jí)文明學(xué)校、職業(yè)教育先進(jìn)單位學(xué)校。中央財(cái)政支持的國(guó)家級(jí)烹飪實(shí)訓(xùn)基地，福建省烹飪緊缺人才培養(yǎng)基地，專業(yè)規(guī)范化建設(shè)試點(diǎn)。

【辦學(xué)條件優(yōu)越】

學(xué)校位于南安東大門，緊鄰308省道泉州光電信息產(chǎn)業(yè)基地、泉南公路中段大霞美境內(nèi)，交通便捷，是一所環(huán)境優(yōu)雅的花園式學(xué)校。校園占地面積102畝，建筑面積36000多平方米，校舍嶄新寬敞。全體教職工118人，師資力量雄厚。其中縣市級(jí)以上骨干教師、學(xué)科帶頭人11人，高級(jí)講師20人、講師52人、高級(jí)技師、技師21人。設(shè)施配備齊全，建立了滿足專業(yè)教學(xué)需要的各類專業(yè)實(shí)訓(xùn)室20多間，以及第二課堂興趣小組活動(dòng)所需的設(shè)施。學(xué)生公寓式宿舍配有電話、網(wǎng)線、熱水、投幣洗衣機(jī)、快餐式經(jīng)營(yíng)的學(xué)生食堂等現(xiàn)代化設(shè)施。

紅星職業(yè)中專學(xué)校

【辦學(xué)質(zhì)量?jī)?yōu)越】

學(xué)校開設(shè)旅游服務(wù)、藝術(shù)設(shè)計(jì)、文科綜合類3大類專業(yè)群，涵蓋中餐烹飪（廚師）、中餐烹飪（面點(diǎn)師）、酒店管理、旅游服務(wù)、影像與影視技術(shù)、園林設(shè)計(jì)、美術(shù)設(shè)計(jì)與制作、工藝美術(shù)、美妝與形象設(shè)計(jì)、電子技術(shù)應(yīng)用、會(huì)計(jì)電算化、學(xué)前教育（幼教）、計(jì)算機(jī)、茶藝等14個(gè)專業(yè)。學(xué)校所有專業(yè)均與企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)，為學(xué)生的見習(xí)、實(shí)習(xí)和就業(yè)提供有力保障。

【人才培養(yǎng)特色】

學(xué)校堅(jiān)持“以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以學(xué)生成長(zhǎng)為宗旨，以師資建設(shè)有關(guān)鍵，以教學(xué)質(zhì)量為核心，以辦學(xué)信譽(yù)為根本，以創(chuàng)建品牌為目標(biāo)”，確立“市場(chǎng)運(yùn)作，訂單培養(yǎng)，校企合作，校校聯(lián)合，特色辦學(xué)的先進(jìn)理念。根據(jù)用人單位要求來調(diào)整學(xué)校的專業(yè)設(shè)置、課程設(shè)置、計(jì)劃、教學(xué)管理等，使畢業(yè)的學(xué)生能更好的做到專業(yè)對(duì)口，學(xué)以致用，適應(yīng)市場(chǎng)要求，按企業(yè)要求學(xué)到真技能、真本領(lǐng)，提高了人才培養(yǎng)的規(guī)格和質(zhì)量，這對(duì)學(xué)校的發(fā)展起到了十分有利的作用，受到了社會(huì)的一致好評(píng)。其中中餐烹飪專業(yè)被確定為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)示范專業(yè)，蟬聯(lián)七屆福建省學(xué)生烹飪技能大賽團(tuán)體及個(gè)人一等獎(jiǎng)，并榮獲全國(guó)師生烹飪技能大賽個(gè)人金獎(jiǎng)及一、二、三等獎(jiǎng)。年年實(shí)現(xiàn)畢業(yè)生就業(yè)率100%。

紅星職業(yè)中專學(xué)校

【培訓(xùn)服務(wù)拓展】

校內(nèi)設(shè)立中式烹調(diào)師、面點(diǎn)師、高新技術(shù)、用戶通信維修員、維修電工、實(shí)用工藝設(shè)計(jì)人員、保育員、育嬰員、化妝師、美容師等14個(gè)工種的國(guó)家初、中、高級(jí)職業(yè)技能鑒定站，常年為在校生及社會(huì)人員提供培訓(xùn)、鑒定工作。學(xué)校成為南安電力公司，南安旅游局等單位的培訓(xùn)基地。