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丹鳳縣職業技術教育中心是全縣唯一一所全日制中等職業技術綜合教育機構，具有中等職業技術學歷教育和初等勞動技能認定資格。學校地處商丹工業園區，距縣城4公里，交通便捷，與園區建設同步發展，具有職業教育產教結合、培訓就業獨特優勢。
學校現開設有酒店管理與旅游服務、中餐烹飪、汽車維修與運用、鐵路服務管理等專業，常年開展各級各類技術培訓和就業安置工作。近年來，在縣委、縣政府和市、縣教育主管部門的正確領導下，學校堅持“立德樹人、技能強校”的辦學思路和“工學結合、校企合作”的職業教育模式，狠抓學校精神文明建設、校園文化建設、學校基礎設施建設、教師隊伍建設、骨干專業建設，各項工作取得了長足發展。
丹鳳縣職業技術教育中心招生專業
| 招生專業 | 學制 | 聯辦院校/企業 |
| 中餐烹飪 | 1+1+1 | 陜西旅游烹飪職業學院 |
| 酒店旅游管理 | 1+1+1 | 陜西旅游烹飪職業學院，陜西商於古道文化旅游產業發展投資有限責任公司 |
| 汽車運用與維修 | 1+1+1 | 陜西重型汽車集團有限公司，陜西晨陽汽車維修服務有限公司 |
| 學前教育 | 3年 | |
| 鐵道運輸管理 | 2+3 | 陜西中北鐵道教育集團 |
| 單招高考 | 3年 |
鐵道運輸管理專業招生專業
| 專業方向 | 學制 | 聯辦院校/企業 |
| 列車乘務 | 2+3 | 陜西中北鐵道教育集團 |
| 安檢與鐵路服務 | 2+3 | 陜西中北鐵道教育集團 |
| 列車餐飲 | 2+3 | 陜西中北鐵道教育集團 |
為了促進學校汽車應用與維修專業、烹飪與酒店管理專業的長足發展，學校確定了與陜西重型汽車集團、晨陽汽車集團實施校企合作，與陜西旅游烹飪職業技術學院、中北教育集團實施聯合辦學的合作義項，發揮企業和高校完備的實習實訓設備、高層次的專業技師團隊、暢通的就業途徑。使這兩個專業的學生享受到系統、實用、專業的技能培養，成為本行業的技能型人才，實現穩妥、高薪、陽光就業。拓展校企合作育人途徑與方式，實施校企聯合招生、聯合培養、一體化育人的現代學徒制試點。
學校先后被授予省級文明校園、平安校園、衛生先進單位，被確定為“中華職教社溫暖工程培訓基地”、“陜西省農村青年勞務輸出培訓基地”、“陜西省就業培訓定點機構”，被評為全國“第四屆黃炎培職業教育優秀學校”、獲得全國“溫暖工程實施二十周年優秀組織管理獎”。
