江蘇省豐縣中等專業學校開設了機電、電子電工、服裝、財會、學前教育、美容美發等21個專業,學校現有電子技術應用、數控技術應用、服裝設計與工藝、計算機技術應用4個省級品牌專業,擁有數控技術、果蔬花卉生產技術2個省級實訓基地,1個省級現代制造業專業群。學校名師薈萃,辦學成績斐然,以對口高考為引領,全面提升教育教學質量,2015年與如皋中專校聯合辦學,開設了如皋對口高考班,借其辦學優勢資源,著力提升我校的本科升學率。與徐州工程學院聯合開設了“3+4”普通本科分段培養班。近年來,每年均有100余人進入本科院校學習。2016年經省教育廳批準,江蘇聯合職業技術學院在我校設立五年一貫制辦學點,開設數控技術和電氣自動化技術兩個專業,成為徐州縣區第一所具有普通大專辦學資格的學校。
江蘇省豐縣中等專業學校宿舍設施配備優良,每間房間都配有獨立衛生間、洗漱臺、陽臺、熱水器、每人一個儲物柜,并提供24小時熱水。學校餐廳本著以“學生為本,對社會負責,讓家長滿意”的原則,積極為學生們提供一流的餐飲服務。
江蘇省豐縣中等專業學校學生管理水平是中職校核心競爭力之一。學校在育人管理方面提出了“四化”建設目標,全面實施“校園氛圍軍營化、 班級管理制度化、學生管理自主化、教師行為示范化”。以制度管人,用感情育人,已經實現了人人參與管理、處處體現管理、事事規范管理的良好格局。