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廣東省食品藥品職業技術學校開設專業：主要開展醫學護理、藥品、食品、化妝品、醫療器械等方向的中等職業教育。現開設制藥技術（藥物制劑）、生物制藥技術、中藥制劑、中藥、藥劑、醫藥衛生財會、藥品食品檢驗、食品安全檢驗、化妝品應用與營銷、醫療器械維修與營銷、護理、助產、醫學檢驗技術等10多個專業。
其中制藥技術（藥物制劑）、中藥和藥品食品檢驗3個專業是廣東省重點建設專業。藥學、中藥學、藥物制劑技術、中藥制藥技術、生物制藥技術、護理、助產、食品質量與安全、化妝品經營與管理、醫療設備應用技術、醫療器械經營與管理等11個專業進行“五年一貫制”招生， 藥品質量檢驗、醫藥衛生財會等13個專業進行三二分段招生，制藥技術專業為教育部首批全國職業院校健康服務類示范專業，同時被省教育廳評為“雙精準”示范專業；食品生物工藝專業是教育部現代學徒制試點專業；6名教師被廣東省衛生職業教育協會評為第三屆廣東省衛生職業院校優秀專業帶頭人。
廣東省食品藥品職業技術學校
近年來，學校以“修身勵志、精業創新”為校訓，以服務為宗旨，以就業為導向，大力推進教育、教學改革，逐步形成“就業有技能、升學有希望、發展有基礎”的辦學優勢，學生在全國、廣東省的各級各類技能大賽中屢獲佳績，畢業生受到用人單位的廣泛好評，2008至2018屆70%畢業生一次性就業率均達到99%以上，30%畢業生通過三二分段考試、3+證書考試升入高職院校深造學習。
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