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柳州市第一職業技術學校開設專業有：計算機及應用、電子技術應用、機電技術應用、電子商務、旅游服務與管理、烹飪、商務外語、現代物流、汽車運用與維修、園林、環境保護與監測、數控技術應用、模具設計與制造、數字媒體技術應用、計算機網絡技術、中華茶藝等23個專業的國家級重點中等職業學校。柳州市第一職業技術學校的前身是柳州市第十中學，自1982年創建以來，經過31年的不斷發展壯大，由最初的一個家用電器維修班和一個烹飪技術班。
柳州市第一職業技術學校有170個班，在校生7040人（去除三年級頂崗實習學生，在校學習學生5450）。該校師資力量雄厚，在編教職員工304人，專任教師274名，其中本科學歷230名，研究生19名，教師學歷合格率100%。特級教師1名，高級職稱63名，技師、高級技師32名，“雙師型”教師在專業課教師中占72.3%以上，在文化課教師中占47%以上。師生比為1：19.9。同時，該校鼓勵教師繼續教育和進修，并以研究性學習為主導，有計劃地組織教師外出參觀、學習、培訓，鼓勵教師學歷進修，帶薪學習，并給予經濟支持，促進全校教師教育教學水平不斷發展。 學校一校三址，校園總面積231.7畝，建筑面積61841平方米。學校圖書館藏書達12.56萬冊。各種教育教學和衛生設施完善，建有計算機、電子技術、汽修、旅游、烹飪等專業的實驗和實訓室及配置較高的多媒體教室和多功能報告廳，并在長江三角洲和珠江三角洲建立了穩定的實習基地，能充分滿足學校現代化管理及學生實驗和技能訓練的需要，確保了該校的就業及升學率達到96.9%。
