廣西欽州農業學校建校之初,按1922年國民黨政府頒發的《職業學校法》“職業學校應遵照中華民國教育宗旨及實施方針,以培養生活之知識與生產之技能”之精神,職業學校一是為個人謀生之準備,使無業者有業,有業者樂業;二是為個人服務社會之準備;三是為國家增進生產力之準備。招生對象為14歲以上,高等小學畢業,能耐勞苦確有服務農、蠶業的堅定志愿者。學制定為預科(初農)二年畢業,成績合格者升入本科(高農),4年畢業。課程有土壤、肥料、作物、園藝、農產制造、養蠶、蟲害、氣候等。自學校成立至1949年,計有15個初農班、8個高農班約畢業學生630名。
廣西欽州農業學校一段歷程的結束,就意味著一個新起點的到來。新中國成立后,省立合浦縣農業職業學校由人民政府接管,歸廣西農林廳領導。原有人員部份留用,照常開學,校長仍由吳恒舜代理。1950年8月后,由李嘉杰任校長,1951年8月由羅孟興代理校長。遵照廣西省政府指示,1951年12月,學校從張黃遷至欽州,為確保學校順利搬遷,先后成立“合浦縣農業學校改省辦建校委員會”、“廣西欽州農業技術學校建校委員會”, 1953年,命名為廣西省欽州農業技術學校,校長為茹鴻猷。
廣西欽州農業學校遷至欽州后,正值國民經濟“一五”規劃的第3年,高等教育部結合中國實際,借鑒蘇聯經驗,頒發了各專業教學計劃、學校章程、考試考查辦法、生產實習規程、教學實習條例等一系列文件。學校按照文件精神,在建立正常教學秩序、貫徹執行新頒的教學計劃等方面取得卓著成效,形成了以培養國家干部為特征的中等專業技術教育體系。